Alles rund um Küchenhygiene

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1. Termin:

7. April 2025, 12:30 - 14:00

2. Termin:

8. April 2025, 12:30 - 14:00

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Moderatoren

Verbraucherzentrale RLP

Veranstalter

Termine

7. April 2025, 12:30 - 14:00
8. April 2025, 12:30 - 14:00

Beschreibung

Die Verbraucherzentrale bietet am 7. und 8. April um 14:30 Uhr ein Web-Seminar zum Thema "Küchenhygiene für Hauswirtschaftskräfte und pädagogisches Fachpersonal in Kindertagesstätten" an. Das Web-Seminar wendet sich an Hauswirtschaftskräfte und pädagogisches Fachpersonal in Kindertagesstätten. Es bietet die Möglichkeit, das Wissen rund um das Thema Küchenhygiene aufzufrischen und der Pflicht zur regelmäßigen Hygieneschulung gemäß der Verordnung (EG) 852/2004 nachzukommen.

Seminarinhalte:

* Mikrobiologische Grundlagen

* Infektionsschutzgesetz

* Hygieneschulung nach DIN 10514

* Hygienepläne

* Gute Hygienepraxis

* Wiederbelehrung nach § 43 IfSG

Das Web-Seminar gliedert sich in zwei Online-Termine à ca. 90 Minuten am 7. und 8. April 2025. Wer an beiden Terminen teilgenommen hat, erhält eine Teilnahmebestätigung sowie eine schriftliche Beschei-nigung zur Wiederbelehrung nach § 43 IfSG. Die Kosten für beide Bausteine und die Bescheinigung betragen derzeit 10 Euro.

Um teilnehmen zu können, wird ein Computer mit Internetzugang und Lautsprecher benötigt. Ideal ist ein Kopfhörer. Weitere Informationen und den Link zum Web-Seminarraum erhalten Interessierte im An-schluss an die Anmeldung.