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Referentin
Verbraucherzentrale Hamburg
Ökotrophologin und Ernährungsexpertin
Termine
- 20. April 2026, 16:00 - 17:00
Inhalt
Zucker ist wortwörtlich in unser aller Munde. Wir essen ihn in Form von Süßigkeiten – klar. Aber Zucker ist oft auch dort, wo man ihn gar nicht vermutet, zum Beispiel in Salatsoßen, Chips und Pizza. Wer häufig zu viel Zucker isst, erhöht das Risiko für Karies, Diabetes mellitus Typ 2 und Übergewicht. Herz-Kreislauf-Erkrankungen können die Folge sein.
Mit diesem Online-Vortrag laden wir Sie ein, sich kritisch mit dem Thema Zucker zu befassen. Gerade in Sachen Zucker tricksen und schummeln Lebensmittelhersteller nämlich besonders gern. Denn Zuckerstoffe (es gibt unzählige Decknamen für Zucker) haben viele tolle Eigenschaften und sind preiswert.
Wir geben Ihnen Tipps für den Einkauf, zeigen konkrete Beispiele aus dem Supermarkt und erklären Ihnen, wo Sie den Zuckergehalt ablesen können. Wir nennen Ihnen Zuckeralternativen und bewerten diese. Auch gängige Werbemaschen wie „ohne Zuckerzusatz“ oder „mit 30% weniger Zucker“ schauen wir uns genauer an.
Der Vortrag ist für 45 Minuten geplant. Im Anschluss haben Sie noch für ca. 15 Minuten die Möglichkeit, per Chat Ihre Fragen zu stellen.
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Hinweis: Ist Ihnen die anonyme Teilnahme am Online-Vortrag wichtig, so können Sie sich gerne mit E-Mail-Adresse und Nickname bzw. Pseudonym anmelden. Grundsätzlich wird der Name jedes Teilnehmenden nur den Moderatoren angezeigt. Ihre Fragen, die Sie in dem Chat stellen, sehen nur die Moderatoren.
Eine Übersicht aller Online-Vorträge, die wir anbieten, finden Sie auf unserer Website: https://www.vzhh.de/veranstaltungen
Die Verbraucherzentrale Hamburg bietet Informationen, Beratung und Vorträge sowie Publikationen zu (fast) allen Themen, die Verbraucherinnen und Verbraucher betreffen. Wir unterstützen Ratsuchende seit über 60 Jahren bei der Durchsetzung ihrer Interessen in Fragen des privaten Konsums. Wir sind die Interessenvertretung für Verbraucherinnen und Verbraucher, setzen uns öffentlich – gegenüber der Politik, den Behörden, der Wirtschaft – und mit rechtlichen Mitteln für einen wirksamen wirtschaftlichen und gesundheitlichen Verbraucherschutz ein.