Das Gelbe vom Ei – eine kulturgeschichtliche Betrachtung - Teil 1: Vom Hühner bis zum Wachtelei

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Termin:

2. März 2026, 18:30 - 20:30

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Moderatoren

Sandra Buckenhüskes

Veranstalter

Termine

2. März 2026, 18:30 - 20:30

Beschreibung

Online-Vortragsreihe: Aspekte um Kultur, Ethik und Kulturgeschichte der Lebensmittel und der Lebensmitteltechnologie

Die GDL gestaltet eine lockere Vortragsreihe mit Themen rund um die Aspekte Kultur, Ethik und Kulturgeschichte im Zusammenhang mit Lebensmitteln und der Lebensmitteltechnologie.

Die Vorträge finden grundsätzlich an einem Montagabend statt und starten jeweils um 19:30 Uhr. Die Dauer ist einschließlich Fragen und Diskussion auf rund zwei Stunden angesetzt.

Eine Teilnahme ist per Internet oder Telefon möglich. Für die Teilnahme an diese Vortragsreihe wird keine Gebühr erhoben. Trotzdem ist eine Anmeldung erforderlich, die Sie bitte unter dem jeweiligen Link vornehmen.