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Moderatoren
Vorstand LipödemGesellschaft e.V.
Veranstalter
Termine
- 4. Dezember 2026, 18:00 - 20:00
Beschreibung
Welche Rolle kann Ernährung beim Lipödem tatsächlich spielen – und wo enden unrealistische Versprechen? Dr. med. Gabriele Faerber zeigt, wie Ernährung, Stoffwechsel, Entzündungsprozesse, Gewichtsentwicklung und das Lipödem miteinander zusammenhängen können. Dabei geht es ausdrücklich nicht um Schuld, Verbote oder die Vorstellung, ein Lipödem einfach „wegessen“ zu können. Vielmehr erfahren die Teilnehmerinnen, welche Ernährungsstrategien den Körper unterstützen, Begleiterkrankungen günstig beeinflussen und zu mehr Wohlbefinden beitragen können. Der Vortrag vermittelt wissenschaftlich fundiertes Wissen und gibt gleichzeitig konkrete Anregungen, die sich in den Alltag übertragen lassen. Ziel ist ein selbstbestimmter und genussvoller Umgang mit Ernährung, der die individuelle Situation jeder Frau berücksichtigt.
Zur Referentin:
Dr. med. Gabriele Faerber ist Ärztin am Zentrum für Gefäßmedizin in Hamburg und verfügt über langjährige Erfahrung in der Behandlung von Lip- und Lymphödemen sowie Adipositas. Einen besonderen Schwerpunkt ihrer Arbeit bildet die Ernährungsmedizin; seit 2008 leitete sie dort den Bereich ambulantes Gewichtsmanagement und Adipositastherapie. Sie ist seit vielen Jahren national und international als Referentin tätig und war an der Erarbeitung der aktuellen S2k-Leitlinie Lipödem beteiligt und hat das aktuelle Kochbuch „Gesund essen mit Lipödem“ erschienen im Riva-Verlag maßgeblich geschrieben