Gut versorgt ins hohe Alter - pflegende Angehörige
Moderatoren
Verbraucherzentrale RLP
Veranstalter
Dagmar Pfeffer
Ernährungsexpertin
Verbraucherzentrale RLP
Termine
- 21. November 2024, 17:00 - 18:30
- 28. November 2024, 17:00 - 18:30
Beschreibung
Genussvolles und ausgewogenes Essen und Trinken tragen wesentlich dazu bei, leistungsfähig zu bleiben und sich wohl zu fühlen. Mit zunehmendem Alter und bei Pflegebedürftigkeit beeinflussen körperliche Veränderungen das Ess- und Trinkverhalten. Um einem Mangel an Nährstoffen und möglichen Erkrankungen vorzubeugen, sollte der Ernährung in diesem Lebensabschnitt besondere Aufmerksamkeit geschenkt werden. In einem zweiteiligen, aufeinander aufbauenden Web-Seminar beantwortet Dagmar Pfeffer, Ernährungsexpertin von der Verbraucherzentrale Rheinland-Pfalz, Fragen rund um eine ausgewogene Ernährung im hohen Alter.
Im ersten Teil am Donnerstag, 21. November 2024, um 18 Uhr haben Interessierte die Möglichkeit, sich alltagstaugliches Wissen rund um eine gesunde und ausgewogene Ernährung im hohen Alter anzueignen. Sie lernen altersbedingte Krankheiten kennen, die Einfluss auf das Ernährungsverhalten haben und mögliche Folgen einer Mangelernährung.
Im zweiten Teil am Donnerstag, 28. November 2024 um 18 Uhr geht die Expertin auf die besonderen Bedürfnisse von Menschen mit Kau- und Schluckbeschwerden oder einer Demenz ein. Diese Menschen verlieren häufig die Lust am Essen und Trinken. Um einer Mangelernährung vorzubeugen, kommt hier einer geeigneten genussvollen Kost eine besondere Rolle zu.