Kompass Kindertagespflege: Rahmenbedingungen, Räume und Resilienz im Ess-Alltag | Fachtag für Kindertagespflegepersonen

Beschreibung

Neben dem Elternhaus sind Kindertagespflegepersonen Vorbilder für Kinder, an denen sie sich orientieren und von denen sie lernen, um zu selbstbestimmten, gemeinschaftsfähigen, nachhaltig handelnden Personen heranzuwachsen.

Am bundesweiten Tag der Kitaverpflegung heißt es in Niedersachsen: Es ist angerichtet! Drei Gänge aus Rahmenbedingungen, Räumen und Resilienz stehen auf dem Menü. Mit ihrer jeweiligen Expertise werden unsere Referentinnen unterschiedliche Aspekte darstellen, die der Entwicklungs- und Bildungsort Mahlzeiten den Kindertagespflegestellen bereithält.

Das erwartet Sie:

Impulsvortrag 1: „Mahlzeiten im gesundheitsfördernden Rahmen: Qualität beginnt vor dem Teller“ | Referentin: Dr. Ernestine Tecklenburg

Essen und Trinken strukturiert den Betreuungsalltag in der Kindertagespflege: Eine faire Ernährungsumgebung wird dabei maßgeblich durch ein gesundheitsförderndes Verpflegungsangebot in einer für Kinder ansprechenden Atmosphäre, gelebte Regeln und Rituale sowie der Möglichkeit zur Selbstbestimmung erreicht. Der Vortrag stellt praxisorientiert dar, wie Kindertagespflegepersonen die Essenssituation in diesem Sinne entwicklungsgerecht gestaltet können, so dass Kinder gemeinsame Mahlzeiten positiv wahrnehmen und mit allen Sinnen genießen können.

Impulsvortrag 2: „Wörter schmecken – Sprache Raum geben“ | Referentin: Beate Hamilton-Kohn

Essen ist mehr als satt werden! Mit den gemeinsamen Mahlzeiten vermitteln wir neben Nähe, Gemeinschaft, Kultur, Sicherheit auch Sprache. Die gemeinsame Mahlzeit sollte ein sicherer Ort sein, an dem ich meine Bedürfnisse stillen kann und lerne mich in der Gruppe mitzuteilen, Wünsche zu äußern und teilhaben zu können. Bei diesen umfassenden Lernprozessen spielt das emotionale Wohlbefinden immer eine zentrale Rolle. Diese Grundgedanken, Erläuterungen und Anregungen dazu sind Inhalte des Online-Vortrages.

Impulsvortrag 3: „Resilienzentwicklung – Mahlzeiten als Schlüsselmoment der pädagogischen Arbeit“ |  Referentin: Kerstin Müller-Belau

Resilienz entsteht im gelebten Alltag – Mahlzeiten sind dabei zentrale Schlüsselmomente pädagogischer Arbeit in der Kindertagespflege. Der Vortrag beleuchtet Grundlagen, Säulen und Schutzfaktoren der Resilienz und schlägt die Brücke zum Lern- und Lebensort Esstisch. Im Fokus stehen die Vorbildrolle der Kindertagespflegepersonen, die Reflexion eigener Überzeugungen, der Erziehungsauftrag, gesetzliche Vorgaben zur Partizipation sowie die Bedeutung kindlicher Körperintelligenz und Intuition für eine gelingende Resilienzentwicklung.

In Breakout-Sessions haben Teilnehmende die Möglichkeit, sich aktiv einzubringen, indem sie sich mit anderen Kindertagespflegepersonen fachlich austauschen, Impulse vertiefen und gemeinsam Ideen für einen gelebten pädagogischen Alltag entwickeln.

Hinweis: Voraussetzung für die Teilnahme am Fachtag (und den Erhalt einer Teilnahmebescheinigung) ist die aktive Mitarbeit über Video-, Audio- und/ oder Chatfunktion in Austauschforen.

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