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Nutri-Score – Nährwerte auf den ersten Blick vergleichen
Wer kennt es nicht – man steht im Supermarkt und hat die Qual der Wahl aus einer Reihe verschiedener Produkte. Doch wie lassen sich die eigenen Vorlieben eigentlich mit dem Produkt vereinen, das auch in puncto Nährwerte die bessere Wahl ist? Die Zutatenliste ist nicht immer leicht verständlich. Und die Nährwerttabelle gibt für den einen Joghurt viel Fett und für den anderen dafür viel Zucker an.
Der Nutri-Score, die fünfstufige Skala in Ampelfarben, ist mittlerweile auf vielen Lebensmittelverpackungen zu finden. Die vereinfachte Nährwertkennzeichnung reicht von dunkelgrünem A bis rotem E und dient Verbraucherinnen und Verbrauchern als Orientierungshilfe beim Lebensmitteleinkauf.
Im Lunch & Learn erfahren Sie, wie der Nutri-Score im Alltag sinnvoll genutzt werden kann.