Vortrag "Nachhaltigkeit im Einkaufskorb"

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Termin

3. Dezember 2024, 18:00 - 19:30

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Moderatoren

Ernährungszentrum Mittlerer Neckar

Ludwigsburg

Mona Glock

M. Sc. Lebensmittelwissenschaft und -technologie

2. März 2021 Uli Gebhard

Klasse gemacht, sowohl von der Präsentation her, als auch vom Timing her. Auch sehr praxisorientiert. Da kann man wirklich mitmachen. Und es gibt auch ne ganze Reihe wertvoller Randinformationen. Ich war das erste Mal dabi, freue mich aber schon auf das nächste Mal.

28. September 2021 Tanja Puchner

War ganz toll. Sehr sympathische Referetin und Moderatorin. Leckere & einfache Rezepte Hat sehr Spaß gemacht. Vielen Dank!!!

25. Februar 2022 Angelika Rautenberg

Ich fand den Vortrag sehr interessant und umfangreich. .Besonders wichtig finde ich den Hinweis,daß Hülsenfrüchte die Umwelt schonen ,und daß sie einen reellen Fleischersatz bieten können.Welche vielfältigen Möglichkeiten es gibt,auch Kindern diese schmackhaft anzubieten,hat mich erstaunt.

Termine

3. Dezember 2024, 18:00 - 19:30

Beschreibung

Beim Einkauf sind die Konsumenten oftmals mit verschiedenen Siegeln, Werbeaussagen, dem Nutri-Score und langen Zutatenverzeichnissen konfrontiert. Der Vortrag räumt mit Halbwissen auf und vermittelt alltagstaugliche Tipps und Entscheidungshilfen für eine nachhaltigere und gesundheitsförderlichere Produktauswahl.