Genießen statt verschwenden – Wie Sie Obst und Gemüse vor der Tonne retten
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Moderatorinnen
Sandra Seiwert
Verbraucherzentrale Saarland e. V.
Beschreibung
Tag für Tag landen viele kostbare Lebensmittel in der Tonne. Doch das müsste gar nicht sein. Ein Großteil der Lebensmittelabfälle lässt sich ganz einfach vermeiden. Im ersten Kurzvortrag der dreiteiligen Veranstaltungsreihe erfahren Sie, warum gerade Obst und Gemüse in Privathaushalten so häufig entsorgt werden und was jede:r Einzelne von uns dagegen tun kann. Diplom-Oecotrophologin Sandra Seiwert liefert Ihnen nützliche Tipps zum bedarfsgerechten Einkauf, zur korrekten Lagerung sowie zur Weiterverarbeitung von Überschüssen und Resten. Im Anschluss bleibt genügend Zeit für Ihre Fragen.