Zu gut für die Tonne! - Deutschland rettet Lebensmittel – was können wir als VerbraucherInnen tun?

Beschreibung

Onlinevortrag: Zu gut für die Tonne! - Deutschland rettet Lebensmittel – was können wir als VerbraucherInnen tun?

Im Rahmen der Aktionswoche „Zu gut für die Tonne“ bietet die Verbraucherzentrale Bremen folgenden Vortrag an.

Lebensmittel zu produzieren kostet weltweit wichtige endliche Ressourcen wie Wasser, Ackerfläche und Energie. Maß- und verantwortungsvoll mit Lebensmitteln umzugehen, ist daher ein wichtiges Ziel.

Allein 59 % der in Deutschland anfallenden Lebensmittelabfälle entstehen in privaten Haushalten. Das sind ca. 78 Kg pro Kopf und Jahr.

Was können wir als VerbraucherInnen tun, um Lebensmittelabfälle zu verringern? Die richtige Lagerung und Hygiene spielen hierbei eine Maßgebende Rolle. Die Verbraucherzentrale Bremen klärt auf.